Giosetta Ciuffa
Giosetta Ciuffa
Una vita tra le pagine, prima attraverso gli studi umanistici, poi perché da sempre lavora nell’editoria e nel giornalismo. Rimasta affascinata dal mondo dell’olio extravergine, si è specializzata nel comparto olivicolo-oleario e più in generale nella sostenibilità delle filiere e nelle tendenze alimentari dei consumatori. Continuando però a lavorare con le parole che restano il suo punto di partenza e di arrivo per raccontare quanto vede e assaggia.