Agricoltura
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Carlin Petrini non c’è più, le sue idee sì. Il nostro saluto a un maestro della terra
È morto ieri sera il fondatore di Slow Food e Terra Madre. Una figura centrale della cultura ecologista contemporanea che ha trasformato il cibo in uno veicolo di tutela della biodiversità, dei territori e delle comunità
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Donne che coltivano il futuro. Tre storie di agricoltrici sostenibili e resistenti
Biodiversità, agroecologia, tutela del paesaggio. Tre imprenditrici raccontano una maniera diversa di produrre cibo, affrontare la crisi climatica e costruire relazioni più giuste con la terra. Nel segno dell’innovazione e della qualità
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Andar per erbe, le emozioni di un gesto antico. Sette piante da scoprire a maggio
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Transizione ecologica per l’agricoltura, una proposta strategica
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L’acqua che non vedi. Viaggio nell’impronta idrica dei nostri consumi
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Lungo il Sesia, fino a Vercelli. Viaggio nel cuore della risicoltura italiana
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«Invisibili ma essenziali». Le donne in campo secondo Silvia Piconcelli
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Orto di casa mia. Quando il balcone diventa la nostra dispensa
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Invecchiare in natura. Un progetto di co-housing rurale nell’agro romano
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La Sicilia e le colture tropicali, l’altra faccia del clima che cambia. Fra criticità e benefici
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Memoria contadina e biodiversità. Nei Giardini di Pomona con Paolo Belloni
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Biogreenet, saperi condivisi per un bio in serra più forte
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Pesticidi nel piatto 2025, il dossier di Legambiente per un cibo sano
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Cop30, il clima può attendere. Quattro punti che restano per l’agroecologia
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I terreni coltivati a bio aumentano. Ma il Green Deal resta lontano
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Il farro, l’oro della Garfagnana: un cereale che sa di memoria e futuro
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Una tecnica antica per una sfida di oggi: ridurre la CO₂ in Pianura Padana
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Il biologico in Italia cresce in tutti gli indicatori. I dati del rapporto Ismea 2025
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Biologico e dal gusto speciale. Viaggio nel Delta, dove nasce il pomodoro giallo
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Microplastiche nei campi, da Unibo un’alternativa biodegradabile
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Il suolo alla prova del clima. Arriva una nuova mappa per conoscerlo e tutelarlo
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Da rifiuto ad alimento prebiotico: l’incredibile proprietà della sansa
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Dove sboccia la solidarietà. Quattro esperienze di agricoltura sociale
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Viaggio in Piemonte, alla riscoperta della Fragola di Tortona: unica e profumata
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Cop16, buone notizie per la biodiversità. Definito un fondo internazionale
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Quanto bio c’è nel mondo? Dal Biofach i dati del rapporto Fibl
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Sanremo, il Crea festeggia cento anni di ricerca in floricoltura
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Nel piccolo, grande mondo di Francesca: la reporter che ha creato il Bosco di Ogigia
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La fertile bellezza. Viaggio in cinque tappe nel paesaggio agricolo italiano
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L’agricoltura sul tavolo. Otto giochi (più 1) per esplorare i cicli della terra
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Alla (ri)scoperta del Kilangu, il tubero della speranza
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Chi si ricorda di giuggiole e corbezzoli? Alla ricerca dei frutti dimenticati con Stefania Nin
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Le Pera volpina, una varietà romagnola da (ri)scoprire
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Rosso come il corniolo, il frutto mitico dalle molte proprietà
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Ode al corbezzolo, il frutto amato da Pascoli
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Giuggiole, un brodo di bontà e benefici
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La pera, il frutto dell’amore. Storia, preparazioni e proprietà
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G7 agricoltura, la dichiarazione conclusiva. Tra “sovranità alimentare”, sostegno all’Africa e nuove tecnologie
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We are nature, a Torino torna Terra Madre
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Biologico, perché l’Italia deve crederci di più. Intervista a Nicoletta Maffini
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Al G7 di Siracusa, con Confagricoltura. «La nostra agorà per un modello sostenibile»
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Con il lino, oltre l’estate. Una fibra gentile, adesso anche made in Italy
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L!ncredible®, l’innovativo imballaggio in lino che nasce da un errore
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Biologico in Italia, crescono consumi e produzione. I nuovi dati dell’Ismea
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Giugno rovente, quello del 2024 è stato il più caldo di sempre
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«Agronomo, sì. Ma con uno sguardo globale». La storia di Matteo, specialista della terra
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«Rischio climatico, l’agricoltura si protegge così». La parola all’esperto Camillo Zaccarini
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Professione agronomo, come cambia? Il nostro viaggio nei luoghi della formazione
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Dentro il suolo, alla scoperta dei suoi colori. E dei mille significati che possiedono
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Suolo, oggi 5 dicembre è la Giornata mondiale. Per un utilizzo sostenibile e resiliente
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Orti didattici, che passione. La proposta della cooperativa Gea a Verona
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«Io produttore, vi spiego i danni del clima sul pomodoro bio»
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Quel miscuglio di semi che migliora il raccolto. Il metodo di Salvatore Ceccarelli
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La qualità? Comincia dal suolo. Così l’agricoltura lo rigenera attraverso una tecnica antichissima