Troppo sole e altri rischi per i bambini. Il nostro decalogo per le vacanze

Sembra un pomodoro. Invece è una prelibata varietà di melanzana, ricca di vitamine e dal sapore amarognolo, tipica della zona di Rotonda e di altri piccoli comuni della provincia di Potenza. Scopriamone le virtù insieme alle bellezze del territorio in cui si coltiva

Il calo dei raccolti in alcune zone arriva al 70%, gli animali muoiono di stenti. E migliaia di posti di lavoro finiscono letteralmente in fumo. La testimonianza di un allevatore

Quante volte abbiamo organizzato dei momenti all’aria aperta acquistando interi pacchi di piatti, bicchieri e posate usa e getta? Un’alternativa c’è: quella di prendere utensili riutilizzabili in prestito da associazioni che organizzano questo servizio. Per le stoviglie e non solo

Ogni alimento che consumiamo “pesa” sugli ecosistemi in proporzione alle risorse utilizzate per produrlo, trasportarlo e metterlo in vendita. Ma quali sono i prodotti a maggiore impatto? La giornalista e divulgatrice ci presenta la classifica dei cibi più climalteranti. E le possibili alternative

«Proteggere la cute è un atto d’amore. Attraverso una dieta sana, la detersione corretta e la scelta di prodotti compatibili sia con l’ambiente, sia con la delicata barriera che interagisce con l’esterno». La visione e i consigli della dermatologa, presidente dell’associazione Skineco, nel segno di un nuovo approccio: l’ecodermocompatibilità

Grandinate, siccità, gelate, alluvioni e altri fenomeni estremi sono in aumento. Come cambia il sistema assicurativo nel mondo agroalimentare a fronte delle nuove avversità?  Lo spiega l’agronomo e dirigente dell’Ismea, fra i massimi esperti in materia di mitigazione

Buoni, leggeri e facili da cucinare. I dessert 100% vegetali, come conferma la recente fiera internazionale Biofach, rappresentano il trend del momento. Sperimentiamo questa pasticceria con ingredienti e modalità tutte da scoprire

Dal jeans biodegradabile all’impermeabile in polvere di marmo. Vi presentiamo quattro capi di abbigliamento e un accessorio realizzati con fibre innovative e d’origine naturale. Nel segno del fashion sostenibile di casa nostra

In Italia la superficie boschiva continua ad aumentare. Ma questo prezioso habitat viene spesso abbandonato a se stesso. Mentre nei paesi più poveri la deforestazione procede a passi da gigante, anche a causa del nostro modello alimentare. Come restituire al pianeta il respiro giusto?

Può garantire cibo sano ai consumatori e piena dignità al lavoro agricolo. Proteggendo l’ambiente e favorendo la competitività della filiera agroalimentare italiana. Come cambia il mercato del biologico. E perché questa è la via da seguire