Raccoglierle per farne il compost o lasciarle sul terreno? E nel caso meglio triturarle o radunarle in piccoli mucchi per facilitare i loro effetti benefici nell’humus? Una cosa è certa: le foglie che in queste settimane cadono al suolo rappresentano un’importante risorsa. Ecco come valorizzarla
Prima l’alluvione di maggio, poi le grandinate di luglio. La Romagna ha subito le conseguenze dei fenomeni estremi che hanno caratterizzato i mesi scorsi. E a farne le spese è soprattutto la zona in cui si coltivano le varietà senza trattamenti chimici del cosiddetto oro rosso. Come racconta Remo Magnani, presidente della cooperativa Propar di Ravenna
