Slow food
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Territori
Pasqua con il carciofo. Alla scoperta del “violetto” di Castellammare
Una proposta di itinerario, fra archeologia e gusto, sulle tracce di una varietà prelibata, che si coltiva ancora oggi con una tecnica antichissima, quella dei “pignatelli”. Gastronomia, cultura e paesaggio fra i Monti Lattari e la costiera sorrentina
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Prodotti tipici
Cervia vi aspetta, fino a lunedì 29, per la festa del prelibato Cardo Gobbo
Nella cittadina del Ravennate è festa grande per il gustoso ortaggio di sabbia. In programma stand e circuiti gastronomici, sbandieratori, dimostrazioni culinarie. E anche un “raduno” delle diverse varietà di cardo diffuse nella Penisola