Frutta
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Frutti di Maremma. Una giornata al Selvello, dove nasce la pera Santa Maria
Un microcosmo di 430 ettari sullo sfondo delle Colline metallifere, al cui interno La Cesenate ha lanciato più di vent’anni fa la sfida del biologico. Coniugando alle colture tipiche della zona alcune specie da frutto di elevata qualità. Come quella di cui siamo andati a vedere la raccolta
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Acqua e non solo. La nostra guida per attraversare l’estate rovente
Con il caldo estremo di questi giorni il nostro organismo è sottoposto a uno stress continuo. Bere correttamente non basta: ecco come idratarsi anche attraverso una sana alimentazione e fronteggiare le alte temperature in salute e con benessere
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La Guava, il superfood che tiene a bada gli zuccheri e protegge la pelle
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Il Litchi, il frutto cinese che piaceva alla concubina dell’imperatore
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La Papaya, il frutto degli angeli che fa bene anche agli anziani
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Il mango, la drupa d’origine indiana che protegge la vista e il sistema immunitario
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L’avocado, la bacca della fertilità che riduce pressione e colesterolo
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Cinque gradini verso la salute. Scopriamo insieme la nuova “Dieta Med”
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Fragola, quel profumo che promette dolcezza
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Viaggio in Piemonte, alla riscoperta della Fragola di Tortona: unica e profumata
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Nel 2025 con gli albicocchi di Carpineta, cercando la vita che verrà
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Chi si ricorda di giuggiole e corbezzoli? Alla ricerca dei frutti dimenticati con Stefania Nin
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Le Pera volpina, una varietà romagnola da (ri)scoprire
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Rosso come il corniolo, il frutto mitico dalle molte proprietà
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Ode al corbezzolo, il frutto amato da Pascoli
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Giuggiole, un brodo di bontà e benefici
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La sorbola, il frutto che stupisce
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Succhi, spremute, frullati… Cosa dobbiamo sapere per un consumo consapevole
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Zuccheri, quale equilibrio fra salute e gusto? Scopriamolo insieme!
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Nobile come una pera. Viaggio in Emilia, gustando il frutto amato da Maria Luigia d’Austria
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La pera, il frutto dell’amore. Storia, preparazioni e proprietà
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Quante varietà di pera esistono? Otto esempi, per cominciare a conoscerle
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Ritorno alla Carpineta. Ecco le albicocche che abbiamo visto nascere
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Tempo di nespole, un frutto da gustare… con pazienza
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L’albicocca vien di Maggio. Tutte le proprietà di un frutto dalla storia antica