A Fanano, in provincia di Modena, un’impresa di comunità valorizza il territorio coltivando ortica e creando capi d’abbigliamento a partire da questa preziosa pianta, sulla base degli antichi saperi contadini. La presidente, Luisa Ciocci, ci racconta la loro esperienza
Si celebra nella notte del 31 ottobre la festa di Halloween, nata in Irlanda, sviluppatasi negli Stati Uniti e ormai radicata anche da noi. Un’opportunità per scoprire le molte varietà di questa cucurbitacea ottima da gustare, ricca di fibre e vitamine, validissima anche nella cosmetica
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