Valentina Gentile
Valentina Gentile
Nata a Napoli, è cresciuta tra Campania, Sicilia e Roma, dove vive. Giornalista, si occupa di ambiente per La Stampa e di cinema e società per Libero Pensiero. Ha collaborato con Radio Popolare Roma, La Nuova Ecologia, Radio Vaticana, Al Jazeera English, Sentieri Selvaggi. Ha insegnato italiano agli stranieri, lingua, cultura e storia del cinema italiano alle università americane UIUC e HWS. È stata assistente di Storia del Cinema all’Università La Sapienza di Roma.
Gli articoli di Valentina
Suolo, troppi veleni. A rischio gli obiettivi Ue per il clima
Una speranza chiamata bio
Legge sul bio, un anno dopo. Il punto insieme a Maria Grazia Mammuccini
In futuro ci vestiremo con abiti di terra?
Calmierare il prezzo? Si può, grazie agli incentivi. L’opinione di Roberto Zanoni
La bellezza? Comincia dall’anima. La cosmetica sostenibile secondo Fabrizio Zago
La salute vien dal miele
“La Terra mi tiene”, sugli schermi un omaggio alle radici ritrovate dell’agricoltura
Al via la Settimana europea della mobilità sostenibile. Nuove idee per imparare a “muoversi” senza inquinare
Cinque frutti d’autunno da scoprire
Biologico, la crescita continua. I dati dell’osservatorio Nomisma
Castagne, perché fanno bene. E fino a che punto…
Il Wwf lancia l’appello: “Più verde nelle città, più salute”
Tutte le magie della zucca, per la notte di Halloween e non solo
Festa dell’albero, perché proprio il 21 novembre?
Italia chiama Artico. A Genova il festival dedicato alla regione polare
Cinque parole chiave sulla Cop28 che dovete conoscere
Cop28, storico accordo sul clima. Ma quali azioni concrete indica il documento?
Vitamina C e non solo. Ecco cinque agrumi salva-salute
Cervia vi aspetta, fino a lunedì 29, per la festa del prelibato Cardo Gobbo
E se invece del cacao… La carruba, il legume dietetico, gustoso e gluten free
Da vongole, lombrichi e bachi da seta nuove risposte per l’ambiente e la salute
Salute, gusto, bellezza… È sempre il tempo delle mele
In principio fu la mela
Capire la pelle, per generare salute e bellezza. A tu per tu con Pucci Romano
Parte Gaia Blu, la nave del Cnr per salvare i nostri fondali profondi
Tutti insieme, per l’Earth Day. Il 22 aprile e non solo
L’albicocca vien di Maggio. Tutte le proprietà di un frutto dalla storia antica
Uno studio conferma: l’olio d’oliva protegge dalla demenza
Dalle conchiglie un cemento anti-inondazioni
Tempo di nespole, un frutto da gustare… con pazienza
Ricavare acqua dall’aria, come in Guerre Stellari. L’invenzione della start-up indiana
Siccità in Sicilia, la situazione si aggrava. Adesso le capre bevono nel fango
Tropici, bellissimi e delicati. Il 29 giugno la Giornata mondiale per tutelarli
Giugno rovente, quello del 2024 è stato il più caldo di sempre
Cile, il risveglio anticipato dei fiori nel deserto
LIGURIA | Il Gattafin, un raviolone d’erbette che sa di montagna
VENETO | Lo Scartosso, quel cartoccio di pesci invenduti divenuto prelibatezza
EMILIA-ROMAGNA | Sua maestà la piadina, in tutte le sue varianti
LAZIO | Supplì al telefono, il cugino romano degli arancini siciliani
CAMPANIA | Pizza a portafoglio, il sapore di Napoli fra le mani
SICILIA | Pane e panelle, dalla farina di ceci un concentrato di gusto
PUGLIA | La focaccia barese, il cibo degli dei che inventarono i Fenici
Lo street food, una moda sana. Intervista a Martino Ragusa
We are nature, a Torino torna Terra Madre
G7 agricoltura, la dichiarazione conclusiva. Tra “sovranità alimentare”, sostegno all’Africa e nuove tecnologie
La pera, il frutto dell’amore. Storia, preparazioni e proprietà
La cometa del secolo viaggia nei nostri cieli
Un moscardino a Milano
Al via l’edizione 2024 di Ecomondo, a Rimini dal 5 all’8 novembre
Segni e Suoni di Vaia. A Rimini un’immersione sensoriale per riflettere sul clima
La sorbola, il frutto che stupisce
Giuggiole, un brodo di bontà e benefici
Ode al corbezzolo, il frutto amato da Pascoli
Rosso come il corniolo, il frutto mitico dalle molte proprietà
Le Pera volpina, una varietà romagnola da (ri)scoprire
Chi si ricorda di giuggiole e corbezzoli? Alla ricerca dei frutti dimenticati con Stefania Nin
Merluzzi versus capelin, in Norvegia il più grande evento predatorio mai registrato
Baku, le speranze deluse della Cop29
Alla (ri)scoperta del Kilangu, il tubero della speranza
Los Angeles, quello che occorre adesso è la pioggia
Quanto bio c’è nel mondo? Dal Biofach i dati del rapporto Fibl
Colpo di frusta sulle città. Così gli stravolgimenti climatici colpiscono i centri urbani
Stagioni, riti, antiche paure. Oltre l’equinozio con Duccio Balestracci
Crossroads 2025, il festival “mappa sonora” dell’Emilia Romagna
Una gelida sorpresa: il guano dei pinguini è un alleato del clima antartico
Se Nemo si rimpicciolisce per resistere al global warming
Oceani in ostaggio: la Conferenza Onu affonda tra promesse rimandate e trivelle
Le piante aiutano il clima assorbendo l’anidride carbonica. Alcune meglio di altre
Ecologia letteraria, lo sguardo che rivela l’invisibile. A tu per tu con Serenella Iovino
